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希腊8种重要的白葡萄品种

来源:酒业新闻    发布时间:2022-06-02 10:02    阅读量:8394   

1.Astick Aseerrsquo缇科

Astic是希腊种植最广的最好的白葡萄品种起初,它种植在圣托里尼岛,在那里凭借其独特的风格,酿造出了优秀的AOC级葡萄酒Ascot在成熟期仍能保持自身良好的酸度它可以酿造非常干的葡萄酒,散发出柑橘的香气,混合着圣托里尼岛火山土壤赋予的泥土气息和矿物质余味在过去的25年里,Asti在希腊各地广泛种植,包括马其顿和阿提卡在这两个地区,用它酿造的酒更温和,更圆润Ascot还可以用芳香的Aidani和Athiri葡萄酿造独特的天然甜酒

2.Asrui Ahtheersquo筛

Aspire是希腊最古老的葡萄品种之一这种葡萄的名字表明它起源于圣托里尼岛,在那里它可以与阿达尼和阿斯蒂克一起酿造来自圣托里尼岛的AOC级葡萄酒芦笋葡萄在希腊的其他地方也有种植,包括马其顿,阿提卡和罗德斯芦笋葡萄皮薄,汁甜果味用它酿造的葡萄酒略带芳香,酒精度中等,酸度较低

3.Adani Aheetharsquo莱帕莉

艾达尼是另一个古希腊葡萄品种,主要生长在基克拉迪用它酿造的酒散发出怡人的香气,酒精度和酸度适中它可以成功地与酒精和酸度较高的葡萄酒勾兑,比如阿斯蒂克

4.拉各斯的Lagorrsquo你

拉格斯原产于伯罗奔尼撒半岛卡拉夫里塔,是一个非常有潜力的葡萄品种拉各斯葡萄复兴后,奥诺弗罗斯酒庄主要在海拔850米的埃吉亚利亚山坡上种植拉各斯酿造的葡萄酒酒精度中等,由于葡萄果实中苹果酸含量高,这种葡萄酒的酸度突出其香气优雅,混合着桃子,甜瓜和罗勒的香气,并伴有柑橘和矿物的味道

5.马来西亚Mahlahgouzyarsquo

马拉西亚葡萄原产于希腊西部的塔斯地区Gerovassiliou的酿酒师,第一个开始了几乎灭绝的马达加斯加葡萄实验,挖掘出了马达加斯加葡萄生产高品质葡萄酒的巨大潜力这种葡萄主要分布在马其顿,现在在阿提卡和伯罗奔尼撒的一些葡萄园也有栽培这是一个特别芳香的品种,用它酿造的葡萄酒优雅醇厚,酒体丰满,酸度适中,散发出令人兴奋的异国水果,柑橘,茉莉和薄荷的芳香

6.玫瑰公主Moskofeersquo莱罗

玫瑰公主是曼蒂尼亚地区特有的芳香葡萄在伯罗奔尼撒半岛,玫瑰公主葡萄的果皮是灰色的,所以酿出的酒是blancdegris这种酒具有爽脆酸度的特点,散发出玫瑰和紫罗兰的花香,带有一些香料味,可作为开胃酒

7.罗波拉的Roborsquoa音的唱名

劳拉在塞萨洛尼亚岛山区的葡萄园中尤为突出高贵的罗波拉葡萄酒散发着柑橘和桃子的香气,混合着淡淡的烟味和矿物质,回味悠长,有柠檬的味道

8.荣迪斯罗德斯科,三通

荣斯是一种粉红色的葡萄品种,在阿提卡,马其顿,塞萨利和伯罗奔尼撒半岛非常受欢迎,在那里可以用来酿造AOCPatra葡萄酒如果种在山坡的葡萄园里,控制在低产,就能酿出上好的酒荣斯葡萄酒优雅,细腻,酒体轻盈,具有柑橘风味,回味怡人

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