仪狄作酒:酒祖仪狄是男是女?
Ldquo总是在酒企的封坛仪式上举行,祭祀酒祖活动,酒祖有夷狄,杜康,大顺,黄帝甚至曹操祖上虽多,但义帝出场率最高,也是民俗中约定俗成的Rdquo以至于中国酒业协会每两年评选一次Di奖奖励从事酿造或相关产品生产的企业和个人有意思的是,有的酒企崇拜义弟男,有的是女至于酒祖义弟的性别,自然是合情合理的
追本溯源,鲁《春秋》记载Dizuojiu 《战国策》进一步解释说:从前皇帝的女儿命夷狄酿酒,做得漂漂亮亮的,进了禹,禹喝了又喝,说,会有喝死的因此,我不会喝这种酒这个故事很容易理解很久以前,义弟酿的酒好喝,献给禹,禹喝后觉得特别美,说后世会有因酒而死的君王于是疏远了易帝,下令禁酒
争议在于皇帝命夷狄酿酒解读,多种解读方式。
有一种说法是,舜帝的女人或女儿命令义弟酿酒这里的解释是,夷狄是当时主管酿酒的官员,并没有具体指名性别
还有一种说法是舜帝的女儿会酿酒这里,伊蒂是舜帝的女儿,擅长酿酒
还有一种说法是,的女人或女儿命令负责酿酒的狄小姐去酿酒仪器Rdquo易迪翻译成狄小姐和狄女士
这三种说法中,易迪极有可能是女性,男性则含糊其辞中华文明经历了原始社会,奴隶社会,封建社会等不同的历史时期社会发展的主导力量逐渐由男性主导自然,面对酿酒这么重要的大事,现在的酒企管理者和酒业从业者大多是男性,他们更愿意呈现一个男性易出来吧
在漫长的历史中,有些事情变得越来越模糊,但有些事情却越来越清晰至于酒祖易地,我们不应该纠结于他的性别,而应该学习我们祖先的创造力和精益求精的精神易迪也许不是酒的创造者,但她确实让酒变得更美更香
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