“资本酱酒”踩点入场玩出什么花样？

回顾整个三月，关于酱香酒的新闻已经多次，屏幕，涨价，停货，招假middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot

一系列新闻如系列，也将继续兴奋到第104届全国糖酒商品交易会据不完全统计，本次全国春季糖酒会期间，关于酱香酒的论坛有几十个酱香热的背后，是整个酒业正在加码Rdquo掘金而想借东风的，除了酒业本身，还有喜欢逐利的外界资本

日前，据媒体报道，修正药业旗下修正酒业正在与茅台镇酒企洽谈收购酱香酒企，并先后考察了华商酒业，神龙酒业，宋关窖。

据知情人士透露，收购的相关细节正在洽谈中，讨价还价的重点是老酒的估值和未来上市的股权分配但修正药业进军酒业的决心已经确定，即将启动全国范围的酒业人才储备和招聘

事实上，这并不是第一次在医药行业被修改，Rdquo。

早在2002年，修正药业就开始研发保健酒，直到2010年才开始打造可惜当时没有规模效应6年后，修正药业决定第二次进军保健酒行业，但营销渠道的不完善阻碍了其发展规划

有趣的是，两次，Rdquo效果不佳并没有阻止修正药业加更多的酒，反而越来越强化2017年，修正药业与茅台签署战略合作框架协议后，于2018年与五粮液达成合作随后在2019年，其成立四年的白酒板块正式升级为白酒公司mdashmdash修正葡萄酒行业

直到最近喝保健酒经过多年改版，医药行业决定转行酱香酒行业，很多业内人士感叹得不到的永远在骚动毕竟动心的人多，行动的人多，成功的人不多

2020年10月红色巨人集团董事长史玉柱现身茅台镇仁怀市黄金酒有限公司。

根据消息显示，这家企业由巨人集团旗下黄金搭档生物科技公司全资拥有，上海金凯酒业有限公司，用贵州省仁怀市天邦叶巍酿酒有限公司为股东共同投资，2020年初刚成立。

作为股东，这也是史玉柱第一次实地考察在走访中，他多次肯定了金酱酒的发展道路，并提出接近茅台:只要盲品和茅台差别不大，喝起来像优质酱香，那就可以大规模投资

完成今年的业绩，后面还有大动作在史玉柱看来，投资酱香酒不仅是大势所趋，也是我们资本的本性所在

白酒行业会有越来越多的外资介入，因为资本是逐利的，酱香酒是下一个重要的财富机会。贵州醇酒业，之江酒业股份有限公司董事长兼总经理朱伟在接受《华夏酒报》记者采访时表示，至于行业外的资本还能撑多久，理论上要等到酱香酒的市场格局相对稳定之后，所以会有很长一段时间，至少五年！

对此，酒业分析师蔡也表示，此轮行业外资本进入酱香酒看重的是中国白酒板块资本相对活跃，而酱香酒品类附加值相对较高，进入门槛相对较低。

回望过去十年，进入酱香酒局外人大部分都是知名度高，资本雄厚的:娃哈哈去找50亿元与茅台金酱酒业合作成立仁怀市茅台酒业有限公司，联想控股以1.3亿元收购湖南武陵酒业39%股权，成为其第一大股东，海航集团斥资7.8亿拿下怀酒60%股权，海印集团提出5年内在遵义投资500亿，先后收购贵州仁怀市一九酒业，贵州高江酒业middotmiddotmiddotmiddotmiddotmiddot与靳东集团，天士力控股集团，湖北宜化集团等合作，森林多，1000多亿资本涌入酱市场

葡萄酒我会玩得越来越多。

但是谁能找到黄金，不是资本说了算。

靳东集团董事长吴向东曾表示，酱香型白酒是贵州唯一的香型白酒，各大酒厂都在不断增加酱香型白酒的产能，代理商想代理一款酱香型白酒产品。

但在消费端，似乎只有以茅台酒为代表的超高端产品才炙手可热而且从市场层面来说，除了贵州省的酱香酒消费市场能占到90%之外，这些白酒消费大省的酱香酒消费市场还是比较小的，无论是河南还是山东吴向东说，这种消费状况显然不能对应首都对酱香酒的热情

对此，朱伟分析指出，短期确实是有利时机，但从十年到二十年来看，未来关键是哪家有足够的人才团队和管理能力。

团队比资本重要，否则就是凑热闹而已。朱对说:

的确，总结跨界喝资本失败的案例，大多没有行业人才，网络，渠道的积累所以，直到现在，酱香酒界的外人只有天士力控股的国民平台，怡化收购的金沙，靳东旗下的真酒几经沉浮，成为酱香酒二三线阵营的Head 品牌

而现在恰恰相反，有渠道的经销商开始出现。

从今年的全国春季糖酒会上也可以一窥端倪比如，做葡萄酒的宝玉名酒在与国泰，金沙达成深度战略合作后，控股仁怀酱香酒middot宝韵酒业品牌发布会

白酒行业整体产能下降，酱香酒产能持续增长，销售收入和利润持续增长酱酒市场经过大浪淘沙，优胜劣汰，已经从百花齐放逐渐进入品牌竞争阶段宝名酒创始人，董事长兼总裁李时珍表示，优质酒的稀缺性是品牌力的支撑点

在北京咨询有限公司总经理邵看来，目前市场上酱香酒品牌少，名酒少，相应地给外部资本留下了广阔的舞台和空间，有新的机会去创造一个新的品牌，新的品类，甚至新的商业模式。

我觉得可以总结为三个3个9年发展规划，三年酿酒，三年营销，三年品牌邵凌说，一个产业周期变化不是那么快，市场培育的过程也是一个长期的过程所以酱香酒行业不能理性的时候理性，稳定的时候稳定毕竟积累，爆发，认可都是需要时间沉淀的

相对于头部企业，经过几年的产能扩张，未来会有更多的酒推向市场市场需求，或者说更高价格的扩大，还是需要培养的整体来看，庞大的次高端市场正在崛起，伴随着人际消费的扩大，酱香酒仍有巨大的发展空间邵凌补充道，未来行业外进入酱香酒的信心不会动摇，因为资本会越来越Do 葡萄酒

由此看来，外界资本进入酱香酒的路径也比较清晰通过并购，入股或自建酒庄，投资品质，产能，新模式或新品牌，在市场化进程中牢牢把握品牌+渠道+消费者的内核驱动程序