法式红酒炖鸡

鸡肉营养丰富，消化率高，易被人体吸收它能强身健体，暖中益气，提高免疫力，补肾，促进智力发育等，非常适合我们身体需要的营养红酒是饮料中唯一的碱性饮料，有很大的保健作用它们融为一体，味道鲜美，营养丰富

黄油25g，葱150g，蒜5瓣，香菇150g，红酒350g，鸡汤500ml，香醋500ml，鸡肉2大勺，盐一把，黑胡椒加芹菜。

1.将炖肉的锅放在炉子上，放入黄油20g，放入小葱，等小葱变黑，再放入蒜泥，放入五花肉和百里香，小火煮2~5分钟。

2.加入蘑菇，加热，然后加入红酒，鸡汤和香醋将鸡块放在一起，用中低火煨25分钟，直到鸡肉熟

3.鸡肉煮熟后，会有很浓的酱汁你可以把鸡肉拿走，但要保持鸡肉的温度将酱汁大火煮几分钟，直到酱汁减少，然后将鸡肉放回锅中

4.加入香菜和剩下的5g黄油，然后加盐和黑胡椒，再来点青菜沙拉，或者脆皮面包，一个法式红酒炖鸡就烤好了。

没看到流口水的，快来和小提一起吃完这道美味！