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酱香少帅张强：二十载步履不停以匠心雕琢酱酒

来源：酒业新闻发布时间：2022-05-14 18:00 阅读量：6936

上江是由张氏家族第三代传人，茅台镇花市毛酒传人，茅台少帅张强和酒业有限公司共同打造的酱香型白酒品牌，张出生在酱香世家，从小就对酱香酒的酿造和勾兑非常着迷张强说:有人认为我的祖父是茅台酒六大酿酒师一，头顶的光环，其实背后是几十年不为人知的汗水和坚持用匠心和执着打造高品质酱香酒，是我的使命和坚持

一瓶好的酱香酒，酿造是基础，勾兑是灵魂谈及张家调酒的秘密，张强说我们家调酒有一个法宝mdash筷子，用筷子控制调味酒的量一滴酒瞬息万变，一滴酒天壤之别这是我爷爷传下来的技能，也是我爷爷考核他的基本功之一沿袭拳法匠心，传承百年技艺，张强有信心用更高品质的酱香酒回馈消费者，让匠人把酒做进千家万户

张强的人生信条是:一心一酱，一份传承终身匠心至臻完美，承诺至臻完美有了这样的坚持和情怀，相信酱香小统帅张强和他的匠人品牌会越来越好

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