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消费多元催生品类多元谁将成为下一轮香型热引领者?

来源:酒业新闻    发布时间:2022-07-10 17:08    阅读量:16805   

在新一轮上课时间什么样的白酒品牌有可能在名酒之林崛起,引领潮流一个是有名酒基因的品牌,一个是品类上有独家优势的品牌

继香,酱,香之后,谁将是下一轮香型热的主导者。

在百花齐放,浓香主导之后,白酒市场似乎迎来了新一轮品类多元化发展的曙光这种变化,本质上是由消费需求的多样化所驱动的

啤酒品类新趋势丰富,品种数量增长117%,新品数量增长最多2021年,无醇啤酒的营业额将比去年同期增长8倍,这符合人们日益增长的健康理念黑啤和桂花啤酒营业额同比增长60%以上

白酒品类方面,2021年酱香型白酒将出现销量和增速的双增长销量同比增速比白酒整体增速高41%酱香白酒已经成为当前的市场出路和主赛道这意味着最近几年来持续的酱热效果不减,浓香独大的时代彻底结束

此外,清香型白酒的单价也有明显提升从区域市场消费占比来看,酱香型,浓香型和清香型白酒在县域市场的市场份额分别为28%,32%和33%,还有巨大的空间和潜力可以深挖

果酒和无酒精啤酒成为新的热点,受到年轻一代消费者的推动酒业专家,九度咨询总经理马飞认为,与老一代消费者喜欢重口味不同,年轻一代消费者更关注Rdquo,所以大量轻饮应运而生

在白酒领域,年轻一代的消费者也能改变趋势。

马飞认为,像浓香型那样称霸消费市场几十年的现象已经一去不复返,未来更多的将是领先三五年或者用骚形成品类多样化,口味多样化的消费局面。

02.名酒基因的胜利。

然后,在新一轮上课时间什么样的白酒品牌有可能在名酒之林崛起,引领潮流。

第一是有名酒基因的品牌,第二是品类上有独家优势的品牌马飞认为,名酒几十年的品牌积累将发挥重要作用,品类具有独家优势的白酒也将在此轮竞争中胜出

按照这种说法,四大名酒,八大名酒,以及之后的十七大名酒,都有崛起的基因。

北京圣雄品牌营销策划有限公司总经理邹也有类似的观点他认为,从市场销量和渠道的反馈来看,2022年将是主流竞争决定江湖地位的一年主流老八大名酒的这些品牌会快速成长,大品类,大品牌,大产区,大曲酒会发展前景更好此外,拥有自己核心价格和核心市场的区域名酒也将迎来良好的发展机遇

在酱香热达到高潮的同时,四大名酒其中之一的山西汾酒再度崛起2020年实现营收139.9亿元,同比增长17.63%,归母净利润30.79亿元,同比增长56.39%

马飞认为酗酒的兴起是基因+品类领袖组合的制胜因素。

在首届全国葡萄酒评酒会上被列为四大名酒后期国酒评会又在上市,八大名酒西凤酒也成为众多业内人士看好的黑马。

在业内人士看来,西凤酒一方面有名酒基因,另一方面,其专属的香型品类迎合了消费和品类多元化的市场趋势。

从市场端来看,最近几年来,西凤酒以高端鸿禧凤为龙头,绿瓶西凤酒大规模进入大众市场,积极对外扩张,年增长率达到两位数2020年西凤酒销售额达到63亿元,2021年达到80亿元,增长约27%

如果保持27%的增速,2022年西凤酒总营收将突破100亿元,西凤酒正式跻身百亿俱乐部,重回一线事实上,按照西凤酒自己的规划,2022年也将突破百亿大关

日前,西凤酒2022营销部署会在宝鸡召开。西凤集团公司党委书记,董事长,股份公司董事长张峥提出,2022年继续高端和民族齐头并进战略推进决战年100亿西凤!

03.品类王者时代。

酗酒独占香领先地位,西凤酒在玩凤翔优点,其他优点是什么。

考虑到白酒上市公司名单,近五年来增速最高的是酒鬼酒马飞认为,较高的增长率代表了其发展动力,而在白酒上市公司名单中,酒鬼酒也属于少数几个品类具有独家优势的公司

今年1月,酒鬼酒公司公布了2021年业绩预告其2021年预计营收约为34亿元,同比增长约86%预计2021年实现归属于上市公司股东的净利润8.8亿元至9.5亿元,同比增长79.00%至93.24%

两次涨幅均超过80%事实上,自2017年以来,酒鬼酒的营收和净利润都增长了20%以上,有些情况下甚至达到了60%以上在整个白酒上市公司乃至整个a股都属于尖子生

2021年一季度,酒鬼酒实现营收9.08亿元,同比增长190.36%,净利润2.68亿元,增幅178.85%,再次创造奇迹。

业内认为,自中粮接手后,酒鬼酒走上了发展的快车道,它垄断香优势,而且在品类时代如鱼得水。

多年来,酒鬼酒不遗余力地推动香型国家标准的制定,推广香型进入中粮后,继续沿着香路线推进

2018年底,国家标准委发布了《浓香型白酒》国家标准制定计划《浓香型白酒》国家标准由酒鬼酒起草,进一步确认了酒鬼酒作为浓香型白酒制造者的行业地位

2021年3月,国家市场监督管理总局发布中华人民共和国国家标准公告,酒鬼酒公司起草编写的GB/T10781.11—2021《白酒质量要求第11部分浓香型白酒》名列其中,浓香型正式成为中国白酒第11个国香。

这意味着酒鬼酒不仅是浓香型的龙头地位,也是国标的制定者。

九九股份销售管理中心总经理汪哲多次强调:清香扑鼻,是酒鬼酒未来长远发展的护城河。

业内人士认为,酒鬼酒在2021年实现34亿元目标后,在规模上已经成为二线名酒企业中的佼佼者,而在品类上则具有独家优势。下一步将迅速冲向50亿目标,成为新一轮品类为王时代的娇娃!

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