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浪漫的酒泪谁解其中味？

来源：酒业新闻发布时间：2022-06-20 12:17 阅读量：7295

迷人的色泽，纯正的酒香，回味悠长，感情飘飘，还有线条优美的郁金香杯，优雅的hellip伴随着酒杯轻轻晃动，hellip这一切都在神奇地吸引着我，浪漫的感觉油可是生品尝红酒总能营造出这样浪漫的感觉轻轻晃动酒杯后，酒液在玻璃壁上均匀旋转停止后，酒液会沿杯壁呈弧形或条纹状流回杯中，称为挂杯，通称酒泪mdashmdash情人的眼泪

我们能简单的通过一瓶酒的眼泪来判断它的好坏吗一般来说，好酒的挂度一定要高mdashmdash好酒会哭，但是，高挂度的酒不一定都是好酒另外，酒的快慢撕能反映出酒的好坏吗其实不能一概而论，因为酒泪流速主要反映的是酒的粘度酒泪流动越慢，酒的粘度越高，酒精和糖分的含量也越高所以不能只看酒的眼泪来判断一款酒的好坏

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