秀色可餐的三文鱼

三文鱼肉质细嫩，色泽鲜艳，口感滑润，最近几年来成为家庭餐桌上的一道美味而且，三文鱼营养价值很高三文鱼是一种高蛋白，低热量的健康食品，还含有多种维生素，钙，铁，锌，镁，磷等矿物质，还含有丰富的不饱和脂肪酸下面，焦宁com将介绍几种三文鱼做法来满足你的味蕾

煎三文鱼1煎鲑鱼的简单方法

成分:

三文鱼海盐现磨胡椒土豆紫薯芦笋橄榄油洋葱黄油百里香

练习:

1.用柠檬和海盐腌制三文鱼30分钟

2.将土豆和紫薯切成1cm见方，放入水中煮至半熟，加入芦笋，焯至芦笋变色，一起捞出。

3.将芦笋放入冰水中冷却。

4.切洋葱。

5.锅中放入黄油，融化后放入洋葱和百里香翻炒，放入土豆和紫薯，翻炒至表面微焦黄，加盐和胡椒粉调味，装盘。

6.锅中倒入橄榄油，加热至六七成热，放入腌制好的三文鱼，中火煎3—4分钟，煎反面至金黄色出锅后撒一点海盐和现磨的胡椒粉

7.装货

二，白酒奶油三文鱼

白葡萄酒奶油三文鱼配料:

三文鱼200g，蒜粉少许，洋葱粉1汤匙，蘑菇片少许，黄油1汤匙，雀巢淡奶油4汤匙，芦笋若干雀巢鸡精1茶匙，太太乐胡椒粉少许，白酒2汤匙

练习:

1.用雀巢明治鸡精和太太乐美美椒腌制三文鱼备用芦笋焯一下，放在一边

2.取一个锅，融化黄油，翻炒蒜粉，洋葱粉和蘑菇片。

3.加入三文鱼，淋上白酒，中火煎至金黄色。

4.取出鲑鱼，放在盘子里锅内继续加入雀巢淡奶油，煮至浓稠，淋在三文鱼上

技能:

1.三文鱼的质地细腻嫩滑，富含油脂稍微煮一下就可以吃了相反，如果煮的时间太长，就会失去鲜嫩的味道

2.煎鱼时，先把锅加热，然后放油油温达到180℃时，放入鱼炸，就不容易沾锅了

小贴士:煎出来的鱼会有油腻感，雀巢鲜奶油做的酱可以化解油腻感奶油的滑嫩，三文鱼的鲜美，可谓天下第一

第三，三文鱼寿司卷

三文鱼寿司卷配料:

三文鱼培根适量，酱油4片，香料1汤匙，意大利面少许，新鲜时令蔬菜一些。

练习:

1.将三文鱼切成宽度与培根相近的条状，

2.三文鱼用酱油腌一会儿，

3.取出腊肉，切成两半，

4.将一条鲑鱼涂在熏肉上，

5.卷起来用牙签固定，

6.将三文鱼培根卷放入热锅中用橄榄油煎至两面金黄，

7.等到腊肉煎熟了，再根据自己的喜好撒一点香料，

8.取出牙签，装盘，配上一些意大利面和新鲜的时令蔬菜，就可以吃了！

第四，日式烤三文鱼

日式烤三文鱼vs三文鱼粥

三文鱼粥配料:

它们是科尔斯自己的品牌。

长条状的米。

练习:

1，三文鱼(罐装，一大罐两块多，我们两个，放1/4。

2.燃烧让它慢慢燃烧你可以边读边看

3.最后放酱油和芥末，也可以再做一个鸡蛋。

4，然后闷

5.那你可以开始了。