炎炎夏日你应该喝什么葡萄酒呢?
这几天在房间里,就像在蒸笼里,温度异常的高有些地方温度甚至达到了38,39℃,总让我们想起是夏天,炎热的天气容易使人感到烦躁,难以集中精力做事今天,边肖将为您推荐一些适合在夏天饮用的葡萄酒,让您在炎热的夏天感受凉爽
起泡葡萄酒
比起啤酒的豪放大气,冰镇汽酒可能更适合在夏天找一杯清凉的饮料普通的起泡酒比普通的红酒有更强的酸度和果香夏天喝,会给人唇齿舒适的感觉
起泡酒倒入香槟酒杯,活跃细致的气泡齐头并进,形成优雅的珠环,草莓,覆盆子,樱桃散发出桃子和甜瓜的香味它们很新鲜,容易喝,味道很足感受舌尖上气泡的舞动,体验它带来的复杂香气和质感
需要注意的是,起泡酒的最佳饮用温度为5℃—8℃喝酒的时候也可以搭配一些海鲜,比如鱼,蚌类也可以尝试一些蔬菜沙拉和水果
干葡萄酒
夏季是饮用干白的最佳季节,无论是饮用温度,香气,口感还是色泽,都能带来清爽明亮的感觉。
白酒需要冷藏到7—10℃左右才能饮用,清凉的白酒正好可以缓解炎热的夏季,它的香气一般以苹果,柠檬,柚子等新鲜水果为主,在夏天能引起凉爽的遐想,白酒比红酒清淡,酸度高,单宁少,口感不腻,但清新迷人,在夏天也能带来清新愉悦的感觉。
淡红葡萄酒
简单来说,桃红葡萄酒是介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的一种风格它的色泽柔和细腻,口感爽滑,果香浓郁可谓恰如其分,雍容华贵当然,桃红葡萄酒的风格也是多变的,从干到甜,从淡到重
法国最著名的普罗旺斯水蜜桃是一种酒体轻盈,口感清新宜人的水蜜桃酒,一般带有草莓,西瓜,柚子和草本植物的味道。
干红葡萄酒
由于夏季炎热,饮食宜清淡所以,夏天不宜喝口感浓郁饱满的干红葡萄酒,不仅容易油腻,而且对于敏感,燥热的人来说,夏天喝浓烈饱满的红酒容易上火
最适合夏季酒体较轻或适中的干红葡萄酒一些口感清淡细腻的干红葡萄酒包括黑皮诺和佳美
甜酒
白葡萄酒通常需要冷藏到8—12℃才能饮用它清凉的味道正好适合黏黏的夏天而且甜白酒和蜂蜜水一样,有生津润肺的作用,还有一定的酸度,可谓是夏天解渴的小神器
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