贵州安酒经典：十年深隐人不见一朝开瓶半城香

赤水河致力酿，安久谷岁月长。

藏了十年，一开瓶，半个城都香。

长江上游有一条支流叫赤水河，因其岸陡，弯急，滩险，水流湍急，含沙量高，水色红黄而得名千百年来，这条赤水河穿山越岭，千回百转，彻夜不眠，直奔长江

在中国，四川的名河并不少见有的很长，有的气势磅礴，有的很美可是这赤水河只有葡萄酒以其身份闻名，享誉海内外原来，赤水河两岸集中了中国90%以上的酱香酒产能和品牌，成为中国乃至世界著名的酱香酒黄金山谷

位于酱香酒黄金谷的习水县土城镇，就有这样一个酱香酒品牌，历经百年传承积淀，悄然潜行十年到2020年，拥有近万吨大曲酱香型基酒储备在不久的将来，将达到年产大曲酱香型白酒2万吨，优质高温大曲6万吨，陶坛贮酒10万吨的规模，跃居中国高端酱香型白酒行业前列是贵州安久

日前，贵州安酒mdash高端新品，mdash贵州安酒全面上市一经亮相，业内惊叹

藏十年，开一瓶，半城香。

为什么说惊艳那又怎么样。

但每一个成功的产品，总有一个独立的，个性的外在形象贵州安酒采用蓝釉瓶，视觉上给人一种博大精深的感觉其造型明显区别于市面上的其他品牌，个性鲜明，辨识度高Ldquo贵州安久四字典雅庄重，气势磅礴，有一种阳刚之美贵州安久Ldquo在边上，lsquoRsquo海豹，和底部和平之扣，造型遥相呼应，不仅在整体布局上体现了具有东方特色的审美哲学，而且与中国的道德现状不谋而合，文化mdashmdash尚德新安国泰民安所谓为人正直，可以让文字流畅中国人喝酒讲究这个

最新的贵州安酒，对外形象独立，个性十足。

轻轻打开瓶盖，一股柔和细腻的酱香溢出它很温和，就像春风一样，它很微妙，像雨和寂静如果说茅台的香是一种热情，贵州安酒的香是一种矜持

将酒倒入杯中，酒线长，酒花细，绵长反之，白酒透明清澈，酒体厚重，如油脂般涌动将酒杯倾斜，慢慢旋转，使酒液均匀分布在玻璃壁上，使酒线轮廓清晰，平滑连续，厚实流畅，呈现出一个美丽的珍珠项链像那样挂一个杯子静止片刻，杯壁酒珠点点如星，可怜兮兮

头倒杯，鼻闻其香，一股复合酒的清香如约而至前味纯正，酱香有一种舒适的焦味，类似于烘焙味，中部浓郁，醇香中带有明显的蜂蜜香，既有夏花的浓郁，又有春花的甘甜，时间长了，有陈年基酒的枣香和陈年调味酒的油脂香层层芬芳，如鲜花一般，缓缓绽放，悠然自得，瑰丽无穷

贵州安酒口感正而不霸道，香气正而分明。

贵州安酒入口块状而不融化，口感圆润，没有麻辣感，焦苦味舒服但不显，还有淡淡的木香味，让酒更加精致，厚重，复杂舌尖轻轻搅动，酱，焦，甜，蜜，酸就会充满口腔所有的味道都会很和谐，不露头，不缺，线丝缠绕，交织在一起这就是全年大曲酱香的优势:风味正而不霸道，香气正而分明

说起焦苦味，本就是酱香酒的风味特征之一大部分高端酱香酒都因为专注于苦味而被巧妙处理:多一分太苦，惹人厌，一点酱不够香，让人很累一切安排妥当，就是上品这款贵州安酒处理的恰到好处:微苦而不涩，适量的苦味其实增加了酒的饱满度

一个产品能否得到市场的青睐，有时候不仅仅取决于做得有多好，更取决于是否足够有特色如今酱香酒品牌众多，深厚的积淀和独特的个性是成功的关键可以说，贵州安酒的十年耕耘没有白费，卖出去就是不凡无论是包装还是酒体，都具有高端酱香酒的基因和实力

赤水河致力酿酒，谷中岁月长。

介绍完最新上市的产品贵州安酒，就不得不说一下百年品牌贵州安酒。

回顾贵州安酒的前世，可以说贵州安酒是妥妥的宝藏品牌宝藏的魅力不仅在于它巨大的潜在价值，还在于它隐藏的光辉

20世纪30年代，贵州遵义人周创办喝醉的方群，酒厂，因为出身中医世家，周在中草药制曲秘方的基础上合成了三白，制成酒曲，酿造成大众毛后来和几乎所有的老名酒一样，在新中国成立后不久就完成了国有化，从此进入了高速发展的轨道，在中国白酒酿造工业史上留下了浓墨重彩的一笔

1955年第一届全国酿酒大会上，贵州安酒两款产品入选a级酒

1955年第一届全国酿酒大会上，贵州省入选a级酒有两种名酒，一种是贵州安酒，一种是茅台贵州安久位列第8和第17，引起了业内的广泛关注1963年，在首届贵州名酒评比中，贵州安酒与茅台并列优秀，赢了贵州名酒标题，此后，它已连续贵州名酒标题，成为贵州八大著名老酒一个1989年，贵州安酒在第五届全国品酒会上荣获国家优质葡萄酒，排名全国53优一个

可以说，这些荣誉是贵州安酒百年发展中的功勋簿。

而在功勋簿除了这一无形资产，酿酒大师创造的，精英酿酒师以及贵州安久坚守的工匠精神，是贵州安久的核心资产这些也为贵州安酒的长远发展锻造了不可复制的优势

著名酿酒师，贵州安酒总工程师惠远先生师从著名白酒专家，茅台集团原董事长季克良先生1964年，金惠元，季克良被分配到贵州工作金汇源进贵州安酒，季克良去茅台在接下来的四五十年里，金惠源和他的技术团队精益求精，不断克服困难，使得贵州安酒的酿造技艺始终处于行业领先水平

上升的安丘酒谷年产大曲酱香型白酒2万吨。

在这款新品推出之前，关于贵州安酒的最新消息是，2020年5月，安丘酒谷正式开工建设年产大曲酱香型白酒2万吨，优质高温大曲6万吨，陶坛贮酒10万吨的贵州安酒，正在酱香型白酒黄金谷崛起

事实上，早在2010年，贵州安久就开始在赤水河流域习水县布局酱香型白酒生产基地，开始了酱香型白酒的酿造贵州安酒东南不远处，就是大名鼎鼎的茅台，习酒这些位于优质酱油产区，有着深厚文化底蕴和技术积累的酱油品牌，就像埋在地下的宝藏，迅速被人们发现和挖掘，成为下一颗耀眼的明星

这是真的赤水河布局后，贵州安酒迎来了新的发展时代To 工匠精神坚持，也成为贵州安久在赤水河深藏十年的关键词

贵州安酒100%采用贵州本地红缨糯高粱酿造，100%采用12987传统大曲酱香工艺酿造，再100%陶坛窖藏5年，是酱香型白酒品质的核心，也是贵州安酒多年来的匠心之作这为贵州安久的高调复出埋下了伏笔

如今，历经十年深藏不露，定位高端的贵州安酒，拥有近百年历史的贵州安酒，终于露出了宝藏深厚的底蕴和品牌价值熠熠生辉。

此时此刻，让我们举杯共饮贵州安酒！