“双降”之下国产葡萄酒迎来新变革

2018年，国内葡萄酒市场迎来Double 。

国家统计局数据显示，去年国产酒继续下滑7.36%，进口酒总量同比下降8.95%，呈现6年来的第一次双降虽然降幅不大，但足以让业内人士感到寒意

在刚刚结束的第100届全国糖酒会上，受益于国产葡萄酒品牌集中化的龙头企业明显注意到了这一现象和该行业去年没有达到预期事实也迫使张裕，长城等国内葡萄酒龙头企业独立解读2019年新的发展战略由此可以窥见国内酒企跨越拐点的尝试以及未来的转型趋势

聚焦资源+数字化转型

在赢得市场，张裕葡萄酒，在其状态，举行了许多活动，如大型单一产品赤霞珠，黑皮诺，新白兰地等在今年的春季糖酒会上此外，在3月21日的2019年媒体沟通会上，通过张裕董事长周洪江和总经理孙建志的口，一下子把公司的发展战略倒了出来

在第100届全国糖酒会上，时隔88年，张裕解百纳交出了5.32亿瓶的成绩单。

从行业来看，张宇强调，不要被国产酒和进口酒的没落所迷惑从长曲线来看，中国葡萄酒市场肯定是向上增长的张宇显然认为，国产葡萄酒，进口葡萄酒，白兰地市场不会停留在今天这个阶段

中国葡萄酒正处于从碎片化向头部品牌演变的阶段，短期衰落，长期崛起是基本特征孙坚政治家说，企业要认清自己，根据消费者的变化而变化他提到，目前国内葡萄酒消费群体发生了很大的变化，80后，90后，00后的消费已经超过60%抓住下一轮消费变化的方向，你就有所作为

对于未来乃至未来十年，孙坚政治家明确表示，张裕将专注于高品质，高端，大单品，像激光一样，把原来分散的力量通过聚焦集中在一起，。

在分众战略下，张裕明确要做好头部品牌，公司将1000多项梳理到27项甚至，张裕公司会把资源集中在更少的头部品牌上，用更少的品牌带动张裕的增长

同时，张裕宣布与全面数字化转型，数字张裕画像消费者，推动传统制造业向服务业转型在这一新主张下，张裕将在葡萄园数字化，生产数字化，销售数字化，营销数字化四个方面有所行动

销售新时代，张雨欣管理层提出从制造向服务转型，把公司打造成服务型公司，就是服务消费者，消费者需要什么你就能生产什么

按照张宇的新思路，公司基于战略层面构建发展战略，强调对市场的针对性，同时关注消费者的需求变化，这或许是张宇未来持续制胜的法宝。

白色染红汹涌澎湃，抢生意大战一触即发。

目前，白酒行业调整继续向纵深推进一二线白酒企业靠挤压开始成长，三四线白酒企业艰难生存伴随着品牌集中度的加强，头部白酒企业占据行业50%以上的销售规模，多寡头垄断，正在形成，经销商的利润空间大幅缩水

逐渐不明朗的发展前景和越来越薄的营业利润，迫使白酒经销商增加了酒类的分销，白色染红成为大势所趋。

在今年的全国春季糖酒会上，白色染红成为高频热词，意味着的暗流涌动，抢商战。

对于进入快车道的头部酒企来说，从酒企吸引经销商是转型时期的重要探索。

白色染红这是一个必须面对的行业大变革。

上游白酒生产企业早早领先。

茅台，五粮液，洋河，泸州老窖等一线白酒早已深入布局酒业最近几年来，景芝和华冠等省级葡萄酒龙头企业也推出了备受瞩目的葡萄酒产品

在这种趋势下，酒企主动白色染红也是跨越拐点，发展壮大的契机。

国内葡萄酒市场增量空间明显。

目前北上广深一线城市的葡萄酒消费已经完全与国际接轨中部二线城市的葡萄酒市场逐渐火热，成为最近几年来国内外葡萄酒品牌关注的焦点西部城市的持续开放，引领了葡萄酒市场的增速

以80后，90后，00后为代表的年轻消费者和正在崛起的女性消费群体，更青睐葡萄酒消费者在高度酒面前，葡萄酒在低酒精度，时尚感，健康特性上优势明显

伴随着葡萄酒市场蛋糕的逐渐做大，酒企+白酒经销商的机会来了。

但是，白色染红不是白酒产品和葡萄酒产品的简单叠加，而是战略提升和业务升级。

近几年新帅长城葡萄酒在李师义的领导下，在这一次又一次的行动中，效果是惊人的显然可以作为行业白色染红一种可供参考的发展方式

Ldquo来自中粮酒业，白色染红看，除了头部品牌效应和上升周期中的发展优势，更重要的是在合作模式上要有创新。

中粮酒业董事长王浩在春季糖兄妹组合上表示，中粮酒业在两个方面引人注目:一是在业务合作上深化与经销商的合作，二是股权合作，与经销商实现了深度股权合作。

在今年的春季糖酒会上，中粮酒业再次实现了合作模式的全新升级，成立了中粮酒业超级商业联盟吸引了广东粤强，陕西华鼎，上海捷强等50位著名超级商人加盟，意味着中粮酒业在利益分成上又迈进了一步，给予白酒经销商巨大的商业诱惑。

相比较而言，当前的中国酒业，在龙头企业的引领下，以消费者需求为导向，既有序发展产区建设和酒质升级，又注重终端建设，积极创新商业模式这种旧一次大胆的尝试，可能是企业在下一个黄金时代到来之前必须迈出的一步