为什么“三牌酒”比副牌酒更便宜？

熟悉波尔多葡萄酒的粉丝都知道，很多波尔多名庄不仅出产正品酒另外，达不到酿造正品葡萄酒标准的葡萄会被用来酿造副牌葡萄酒，也就是所谓的二度vin，也就是我们常说的小拉菲，小木桐。

名牌白酒的历史可以追溯到18世纪，当时就有酒厂酿造名牌白酒但是，直到上世纪80年代，伴随着波尔多一级酒庄，尤其是以拉菲为代表的一级酒庄的价格不断上涨，市场上出现了这样的需求，消费者希望以更亲民的价格品尝著名的一等村味道这时市场上出现了价格明显低于名牌酒的名牌酒，这种趋势逐渐蔓延到整个波尔多

因为很多做名牌酒的葡萄都来自于同一个葡萄园，甚至是和名牌酒一样的葡萄，只有酿酒师才会选择更年轻的葡萄树或者品质稍次的葡萄，而在同一个酒庄，名牌酒和名牌酒的酿造一般遵循相同的酿酒哲学，所以两者的风格定位会差不多总之，名牌白酒的出现，让很多消费者品尝名牌风味的愿望实现了

从酒庄的角度来说，子品牌酒的概念不仅有助于酒庄更严格地筛选用葡萄酿造的正品酒，还可以利用名酒庄的品牌价值实现利益最大化，而不会将不能用于正品酒的葡萄低价卖给酿酒师来酿造不值钱的佐餐酒。

几十年过去了，名牌白酒已经成为除了正品白酒之外的名村标志之一很多子品牌酒都发展出了自己独有的特色，加上价格因素，子品牌酒也开始有了很多粉丝

伴随着名牌白酒在市场上的知名度越来越高，市场竞争越来越残酷，消费者对名牌白酒的要求也越来越高一些名庄为了对待正品酒，酿造子品牌酒，葡萄筛选标准更严格，所以三品牌葡萄酒应运而生

和副牌酒类似，三牌酒可以说是子品牌酒的子品牌酒，说到三品牌葡萄酒，就不得不求助于1855年波尔多顶级酒庄蒂拉图酒庄自1990年以来，它每年都生产三种品牌的葡萄酒:Pauillac de Latour这种酒一般用庄园里比较年轻的葡萄藤，风格和真正的品牌和子品牌有很大区别，价格不到100美元

第三品牌酒和第二品牌酒最大的区别，除了价格，大概就在于Rdquo在显示器上一瓶木桐或玛歌的副牌酒还是能透露出一些木桐和玛歌风土的影子，而三牌酒则是彻头彻尾的大众化饮品，与酒庄风土关系不大

但是，三牌酒的诞生，却源于一些特别好的年份当时酒厂发现有些葡萄虽然没有达到副牌酒的标准，但是品质还是非常好的如果便宜卖给酒商就太可惜了，于是酒厂决定酿造三牌酒也就是说，三排酒虽然不能体现名村的地方特色，但在品质上依然没有太大的妥协

哪些酒庄有三个品牌的酒。

名牌葡萄酒在波尔多流行多年，几乎所有的知名品牌都有自己的名牌葡萄酒包括Gravlet，Saint—Emilion，一些波尔多中级庄园，甚至一些未能评级的波尔多酒庄，都推出了自己的子品牌葡萄酒相比之下，三品牌的酒就少多了，很多名庄都没有生产三品牌酒的计划

城堡的城堡，拉图酒庄

玛歌酒庄的玛歌德查奇尔，玛歌酒庄

玫瑰别墅的le St—este grave，菲德蒙特罗斯

很多酒庄都对感兴趣，三品牌葡萄酒警惕的概念，不是很认可巴顿酒庄曾经说过，酿酒对完美的追求是无止境的，但酒厂在追求利润时要有所克制，不能走得太远查图尔酒庄同意这一观点他们认为，如果你生产三个品牌的酒，按照逻辑发展，你还会继续生产四个品牌的葡萄酒，五种品牌的葡萄酒helliphellip无止境的追求利润，最终会导致酿酒不断妥协