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礼盒酒为何被“抛弃”?

来源:酒业新闻    发布时间:2022-05-31 18:45    阅读量:16027   

大约五年前,礼盒里的酒开始慢慢消失。

五年前,我们以前逢年过节都会买很多礼盒酒,基本上过完年就卖光了但是这几年不买礼盒酒了,店里也只有往年剩下的,所以大家都不买这玩意了

以前礼盒酒包装好,送礼物有尊严现在消费者都知道怎么看品牌了,再好的包装也不如大品牌有吸引力

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最近几天,酿酒师在山东调研发现,临近中秋节,虽然酒的消费日渐火热,但原本在节日里很受欢迎的礼盒酒却遭遇Rdquo不仅是在终端上销售,很多以前做礼盒酒的经销商都退出了礼盒酒市场这种现象在山东临沂,聊城,济南尤为明显

礼盒为什么凉了这是区域市场的个案还是消费的大趋势

在饮酒氛围浓厚的临沂市,超市里摆起了五颜六色的礼盒酒女售货员王杰告诉酿酒师:我一直在一家超市工作最近几年来,礼盒酒的销量一年比一年差虽然中秋节快到了,但是在打折,而且价格便宜,而且还是买一送一,但是没人管

酒业观察到,临猗超市的礼盒酒有白水杜康,蓝海御品,浏阳河,泸州特酿等,而且大部分都是百元以内的香型产品

左先生对酿酒人说:我们临沂人爱喝酒,但是现在不在超市买礼盒酒,也不送人,因为我们的印象是,礼盒酒再多,其实也不值这个钱最好买一瓶品牌好一点的包装不用那么花里胡哨,大部分礼盒酒还是卖不出去

其实超市里堆人头的画面已经是礼盒酒最后的了,Rdquo因为在超市之外,礼盒酒在市场上很难找到比如聊城

聊城是山东白酒氛围最浓的城市之一在聊城最大的酒类批发集散地湘江市场,商家纷纷告诉酒商,礼盒酒在聊城已经逐渐消失,基本上看不出来现在送礼一般都是带两瓶品牌酒或者买一整箱送

批发商刘晨,销售聊城下九镇他告诉制酒人,即使在人均消费较低的城镇,酒礼也发生了很大的变化,基本没有礼盒酒,会买一整箱酒送人价格大概两三百一盒

在消费能力更强的济南,这种变化更加明显酒商在走访了济南多家烟酒店后了解到,礼盒酒目前在济南已经基本绝迹

以前礼盒酒包装好,送礼物有尊严现在消费者都知道怎么看品牌了,再好的包装也不如大品牌有吸引力这是济南烟草酒店业主的共同看法

2.礼盒酒包装材料订单不足1%

对于礼盒酒的消亡,白酒包装企业的感受最为明显。

两个的礼盒比较少,我们公司今年也没有相关订单深圳尚锋包装设计公司总经理戴菲告诉葡萄酒制造商

美盈森集团副总裁,酒袋事业部总经理唐建林表示,2016年后,美盈森集团礼盒酒包装定制量逐年下降,至今订单量已经可以忽略不计,2016年以前,我们礼盒酒订单的年销售额在3000万左右,2016年开始逐年减少,变成一年几百万,然后就很少有人下单了现在可以说不到1%

唐建林还指出,除了大众价位的礼盒酒,高端礼盒酒也在同步下滑,礼盒酒整体淡出市场是可以预见的趋势,礼盒本来就不是市场主流,逢年过节都是小批量定制不同的历史阶段对葡萄酒有不同的需求从2010年开始,lsquo三公消费禁令rsquo全方位推行,礼盒酒礼品需求越来越少现在市场的主旋律是简约和环保,而不是复杂的过度包装以前一个高档木箱的成本是几十甚至上百,现在没有了

本次调查中,多位接受酿酒师采访的业内人士认为,由于消费升级,白酒价格整体上调目前,节日白酒市场人均消费总体呈上升趋势,中高端白酒蓬勃发展,正逐渐取代节日市场的礼盒酒

今年整体趋势来看,次高端和高端酒的包装订单都在增加,尤其是大经销商今年开发的酱香酒包装订单特别大戴菲公司订单量的变化印证了上述判断

03.为什么礼盒酒弃

酒业人士走访山东多家经销商后发现,目前,山东市场礼盒酒的经销商越来越少。

现在做礼盒酒的经销商基本看不到了临猗鼎天名品贸易有限公司总经理张世将告诉酿酒师

现在礼盒越来越少有两个原因一个是礼品需求变低了,一个是消费者对酒的消费更加务实了山东易美堂供应链管理有限公司董事长陈勇分析道他认为这种实用主义和理性在消费者和经销商层面都有体现,目前消费升级,提倡少喝酒,多喝酒白酒的消费量正在减少以前礼盒酒卖不出去,现在根本没人要,经销商就不做礼盒酒了

张世江认为,礼盒酒的消费群体主要集中在超市,这部分消费的选择往往很随意,买礼盒酒的消费者,根本不是那些平时喝酒,对酒一点都不了解的人对葡萄酒稍有了解的消费者一般会直接去专卖店购买自己喜欢的品牌礼盒酒的主要销售地是尚超,一般不喝酒这类逢年过节走亲戚,不知道送什么的消费者,会去超市随机挑选礼盒酒,但是在尚超同样价位的礼物有很多更好的选择

张林是山东酒商,曾经做过礼盒酒最近几年来,他的业务也在快速转型以前主要做礼盒酒,但这几年礼盒酒下滑太严重,行业趋势在变,所以及时调整了产品和业务现在我这里几乎没有礼盒酒了

张还告诉酿酒人,像他一样转型的同行还有很多,利润是经销商在选择产品时考虑的最重要的因素目前在名酒和酱香酒的趋势下,大家都集中在名酒和酱香酒上,量小利润低的礼盒酒已经不流行了更重要的是,消费者的认知也在发生变化如今,精致的包装已经不足以让消费者买单大多数消费者现在为品牌价值买单

以前消费主要是低端酒,包装简单,高端酒很少所以礼盒酒可以变相承担高端酒的价值输出现在,高端酒已经成为市场主流,这些高端酒在包装上可以替代部分礼盒包装,所以礼盒酒的消亡是必然的结果一位业内资深观察人士这样判断

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