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十问十答全面解读罗讷河谷

来源:酒业新闻    发布时间:2022-05-26 20:31    阅读量:15943   

罗纳河谷是法国著名的葡萄酒产区一直是众多文人雅士喜爱的地方,也是广大酒粉饮者青睐和推崇的地方这里出产的葡萄酒种类繁多,从浓郁隆重的红酒,清香爽口的白酒,到果香浓郁的桃红葡萄酒本文将以十问十答的形式帮助你快速了解罗纳河谷

1.罗纳河谷在哪里。

罗纳河谷位于法国东南部,里昂和普罗旺斯之间,贯穿法国六个大区产区北临勃艮第,南临地中海,东临阿尔卑斯山它沿着罗纳河由北向南呈狭长带状分布,绵延250公里,葡萄园种植面积达7万公顷

早在公元前4世纪,希腊人就带着葡萄树苗搬到了罗纳河谷,并开始在那里种植葡萄树随后而来的罗马人在这里修建了大量的葡萄园,逐渐传播了罗纳河谷的名声在中世纪,教廷和宗教文化是影响罗纳河谷发展的最重要因素,尤其是1309年天主教会的教皇克莱蒙特五世将教廷从梵蒂冈迁至南罗纳河谷的阿维尼翁后,教廷对葡萄酒行业的影响更甚

伴随着波尔多和勃艮第在世界各地的流行,罗纳河谷一直不为人知,直到20世纪60年代和80年代,罗纳河谷重新获得了葡萄酒爱好者的关注目前,罗纳河谷是法国最大的法定红酒产区,也是法国第二大法定葡萄酒产区

3.南,北罗纳河谷如何划分。

由于南北气候和土壤条件的巨大差异,罗纳河谷可以分为北罗纳河谷和南罗纳河谷,以蒙特利马德为界。

北罗纳河谷毗邻勃艮第,属温和大陆性气候,受干燥冷风米斯图拉影响较深,葡萄生长期较短其葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡上,呈梯形分布,地表以花岗岩土壤为主他们擅长酿造芬芳的白葡萄酒和独特的西拉红葡萄酒

南罗纳河谷沐浴着地中海的阳光和海风,是典型的地中海气候,日照充足,雨量充沛,也有寒冷干燥的强风这里地形比较平缓,坡度不大,河流冲积平原,葡萄园受大风影响较大河流冲积也使葡萄园布满厚厚的鹅卵石,为酿酒葡萄的完全成熟提供了极好的土壤条件

4.罗纳河谷有哪些重要的子产区。

罗纳河谷共有28个法定葡萄酒产区,其中北罗纳河谷的重要次产区包括罗迪乌,孔德里奥,圣约瑟夫,艾尔米塔什,克罗泽—艾尔米塔什,圣佩雷和科尔纳斯罗纳河谷重要的次级产区有教皇新堡,塔维尔,利拉克,吉贡达斯和瓦凯拉斯

5.罗纳河谷种植的葡萄品种有哪些。

罗纳河谷有27个法定酿酒葡萄品种,但南,北罗纳河谷种植的品种不同其中,西拉是北罗纳河谷唯一允许的红葡萄品种,而南罗纳河谷重要的红葡萄品种有戈恩纳,西拉,穆尔韦德和辛索Viognier,Marsanne和Roussanne是北罗纳河谷最重要的白葡萄品种,而Grenache Blanc,Bourboulenc和Clairette则是南罗纳河谷的三剑客

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