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葡萄酒炖梨：法国国庆的必吃美食

来源：酒业新闻发布时间：2022-05-06 16:51 阅读量：16524

每年的7月14日是法国国庆狂欢节，热爱美食的法国人一定要好好吃喝法国美食之一是葡萄酒炖梨

这是一种高价值的小吃，赢得了女孩们的喜爱它不仅补充了水果和酒的营养，而且还美容养颜真是祸不单行难怪法国美女那么多

红酒500CL，梨2个，肉桂半枝，丁香1/4两。

1.将梨去皮，肉桂切成细条，

2.削去去皮梨的蒂，然后用小勺挖出籽，

3.将所有材料放入锅中，倒入红酒，加热至红酒沸腾。

友情提醒:

1.梨应选择雪梨，香梨或水晶梨这些梨富含水分，味道很好

2.红酒可以是甜的，也可以是干的，根据自己的喜好而定。

3.炖梨时，不时倒汁翻梨，让梨充分浸泡在酒汁中。

4.红酒在酿造红酒的葡萄果肉中含有超级抗氧化剂，保护细胞和器官免受氧化，恢复皮肤美白和光泽而且葡萄籽富含营养Rdquo其抗衰老能力是维生素E的50倍，维生素c的25倍，红酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的功效

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